今日の一人飯 マリネとカルパッチョのトリビア

さっぱり&インスタ映えしそうなのかつ
ダイエットメニューを作りたかったので

今日はマリネです

・マリネの素
・たまねぎ
・スモークサーモン
・タコ刺身

を使ってみようと思います

ちなみにマリネの素は今日は市販品ですが

・酢
・オリーブオイル
・黒こしょう
・塩
・砂糖
・レモン汁

だけで作れるので時間がある人は作るのも簡単です

たまねぎはスライスしたら数分水に漬けておいてください
めっちゃからくなってしまうので

ということで完成品

DSC_1256





そしてタンパク質、山賊焼き

DSC_1257

では表題の
マリネとカルパッチョのトリビア
ですが・・・

実は・・

マリネは動詞
カルパッチョは名詞に当たります

マリネしてできあがったものがカルパッチョなんです

なのでマリネを作る、、、は正しくないのです

へぇ~へぇ~へぇ~

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